Wpis

sobota, 06 czerwca 2009

Łosoś zapiekany z truskawkami

 

sezon truskawkowy

 

Przepis z kuchni Norweskiej (chyba się troszkę spóźniłam do podróżowania z widelcem po Europie).  Jak zobaczyłam zdjęcie w mojej Wielkiej Książce Kucharskiej, wiedziałam, że jak tylko pojawią się truskawki to będę musiała spróbować.  No i się nie zawiodłam.  Bardzo, ale to bardzo ciekawe połączenie, no i do tego dietetyczne (no może oprócz tego żółtego sera)

łosoś z truskawkami

 

Składniki:

1 kg filetu z łososia norweskiego bez skóry (dałam połowę mniej)
20 dag żółtego sera
30 dag truskawek
sól, pieprz
olej


Wykonanie:

Łososia umyć, osuszyć lekko posolić i posypać świeżo zmielonym pieprzem.  Umyte truskawki pokroić w plasterki.  Żółty ser zetrzeć na grubej tarce.

Łososia ułożyć w posmarowanej olejem formie, posypać serem obłożyć truskawkami w plasterkach.  Skropić olejem.  Zapiekać 20 minut w temperaturze 180 stopni, aż ser się lekko zrumieni.

Smacznego

 

/wydrukuj przepis/

 

 

Print

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
kabamaiga
Czas publikacji:
sobota, 06 czerwca 2009 08:21

Komentarze

Dodaj komentarz

  • aga-aa napisał(a) komentarz datowany na 2009/06/06 09:51:19:

    a wiesz, ze ja też planowałam łososia z truskawkami?! ale w innej wersji choć podobnej bardzo ;)

  • andzia-35 napisał(a) komentarz datowany na 2009/06/06 10:02:21:

    I ja go zrobiłam, dokładnie z takiego samiutenkiego przepisu)) Jak Ci smakował?

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2009/06/06 10:18:57:

    Jejku jakie cudne danie! Łosoś z truskawkami, to musi być coś pysznego! :))

  • tylena napisał(a) komentarz datowany na 2009/06/06 12:04:29:

    bardzo ciekawe połączenie :) wygląda smakowicie :) a mówiłam że truskawki dobre ze wszystkim :)

  • kabamaiga napisał(a) komentarz datowany na 2009/06/06 12:45:45:

    aga to podaj przepis, trzeba spróbować dopóki jeszcze są truskawki
    andzia smakował i to bardzo. Zresztą zaraz zabieram się za poprawkę, bo jeszcze trochę zostało :)
    majana to jest pyszne, zapewniam
    tylena właśnie się przekonałam, że truskawki absolutnie ze wszystkim są rewelacyjne

  • ugotujmy napisał(a) komentarz datowany na 2009/06/06 15:46:16:

    zadziwiające połączenie!

  • olalala77 napisał(a) komentarz datowany na 2009/06/06 19:35:58:

    A ja właśnie nie lubię truskawek na wykwintnie... Ale bez nich chętnie bym zjadła, choć wiem, że nie jest to już to samo...

  • kabamaiga napisał(a) komentarz datowany na 2009/06/08 13:26:01:

    Ugotujmy - zadziwiające, ale smakowite
    Olala ja też do tej pory jakoś nie mogłam sobie wyobrazić truskawek wykwintnie. Po tym przepisie jednak zmieniam zdanie

  • viridianka napisał(a) komentarz datowany na 2009/06/14 10:16:01:

    heh rzeczywiscie :)
    to teraz juz wiemy jak dobrze! smakuje :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Lipiec 2014

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...



Kontakt: kabamaiga@gmail.com


Teraz w kuchni




Można mnie tutaj znaleźć

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

my foodgawker gallery

Top Blogi

Smaczneblogi.pl