sto kolorów kuchni

Zebra zaproponowała wspaniały konkurs.  Ponieważ o takim kamienu marzę od dawna, zabrałam się szybko do roboty.  Deser wyszedł wspaniały, ale przecież to było jasne - rabarbar, granola i serek czy jogurt, mmm.

A do tego jeszcze te patriotyczne kolory :)

Składniki:

2 szklanki (220 g) obranego (ja nie obrałam) i pokrojonego na większe kawałki rabarbaru

1/4 szklanki (55 g) drobnego cukru

pół szklanki (125 ml) wody

pół łyżeczki cynamonu (dałam zamiast tego chlust wanilii)

1 szklanka jogurtu naturalnego, waniliowego lub greckiego lub serek homogenizowany

1/3 szklanki podpieczonego muesli

Wykonanie:

W niedużym garnuszku umieścić rabarbar, cukier, wodę, cynamon. Zagotować i pogotować około 10 minut, aż rabarbar będzie mięciutki, mieszając od czasu do czasu. Przestudzić, schłodzić w lodówce.

Rabarbar podzielić, włożyć do szklanek, na wierzch wyłożyć jogurt, posypać muesli.

/wydrukuj przepis/