sto kolorów kuchni

Ten przepis pokazała mi Jola, a znalazła go na tym blogu.  Jolu bardzo dziękuję, bo smak wspaniały.  Doskonale spisał się w roli niedzielnego śniadanka.  Przepis w sam raz na Orzechowy Tydzień i Jedzenie Kaszy.

Składniki:

330 g  kaszy kuskus
1 łyżeczka niesolonego masła
1 łyżka cukru
1/2 filiżanki posiekanych orzechów pistacjowych lub pekan (lub innych)
1/4 filiżanki suszonych wiśni lub żurawiny
mielony cynamon, do smaku (zacząć od 1/2 łyżeczki)
mielony kardamon, do smaku ((zacząć od 1/2 łyżeczki)

Przygotować kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając masło i cukier do wody.  Kiedy kasza jest gotowa przełożyć do miski i poruszać kaszę widelcem.  Dodać orzechy, wiśnie lub żurawinę i doprawić cynamonem i kardamonem do smaku.  Wymieszać, żeby się połączyło.  Podawać na ciepło.

/wydrukuj przepis/