kabamaiga@gmail.com        |
Blog > Komentarze do wpisu
Chleb pszenno-żytni ze słonecznikiemChlebek zaproponowany w ramach Piekarni po godzinach. Upiekłam go specjalnie na nasz wyjazd, jako prezent. Obdarowani stwierdzili, że pyszny, mi też smakował.
Zaczyn:
Wyrośnięte ciasto odgazować, podzielić na dwie części, z każdej ukształtować luźną kulę i zostawić na 15 minut. Z każdej porcji uformować bochenek i złączeniem w gore umieścić w koszu. Zostawić do wyrośnięcia na 1 1/2 godziny. Rozgrzać piec wraz z kamieniem do 250C. Piec z para przez 10 minut, następnie zmniejszyć temperaturę pieca do 220C i piec jeszcze 35 minut. czwartek, 27 stycznia 2011, kabamaiga
Komentarze
n_ina
2011/01/27 12:38:49
robiłam go, jest pyszny
2011/01/27 12:43:24
Wygląda pysznie. Też lubię piec własny chlebek. Niestety, zepsuł mi się ostatnio mój zakwas, wiec muszę zaczynać produkcję od nowa.
2011/01/27 12:45:21
Nie dziwię się, bo ja też byłabym zadowolona gdybym taki dostała. Wygląda pięknie:)
2011/01/27 12:46:22
Cudowny prezent! Domowy chleb to chyba jeden z najwspanialszych podarunków, w dodatku tak piękny jak Twój:)
Gość: , cpc1-croy11-0-0-cust109.croy.cable.virginmedia.com
2011/01/27 12:58:31
Obdarowani sa zachwyceni i tym chlebkiem i tym drugim tez;) A zakwas dojrzewa dzien ostatni, dzis w okolicach kaloryfera, gdyz jakos zimno sie zrobilo i bałam się, że mi umarznie. Jutro debiut ulubionym chlebkiem J.
2011/01/27 14:14:24
Kabamaigo ja również byłabym zachwycona takim prezentem:). Piękny chlebek Ci wyrósł:) mam tylko prośbę o poprawienie przepisu, a dokładnie jego dokończenie bo chciałabym go sobie zapisać:). pozdrawiam Kochana:)
2011/01/27 14:31:44
Zatem jak będziesz jechała w moje strony to też go weź;) - wygląda pysznie:)
2011/01/27 18:27:40
Piękny bochen! a że smaczny to wiem, bo też piekłam:)
Gość: Ptasie_Mleczko, abtm167.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/01/27 19:47:58
no właśnie, nie ma czasu i temperatury pieczenia :) Ja akurat włąśnie go piekę, ale rozplackował mi się bo się przykleił do ścierki przy wyrastaniu :)
2011/01/27 22:10:44
Nino widziałam Twój, jest cudny
Ag Pe to powodzenia w ponownej produkcji zakwasu Wiosenko nie widzę przeszkody. Daj znać kiedy będziesz w moich stronach. Kucharnio mówisz, że to najlepszy prezent? Obdarowani cieszę się strasznie. Trzymam kciuki za to aby się udało. Przepis na ten ulubiony znalazłaś? Jolu dzięki za info. Gapa jakaś jestem. W opcji wydruku było OK. Ewelajno OK zapamiętam Mikimamo dziękuję Dorotko :) Kulinarnespotkania, niestety chlebka już nie ma Korniku zdaje się, że nie jedna osoba go piekła :) Ptasie mleczko poprawiłam. Chlebek powinien wyrosnąć podczas pieczenia - przynajmniej mój tak zrobił Emmo to do roboty. Zakwas nie jest straszny. Majanko dziękuję 2011/01/27 22:50:44
To dzięki tej Pani zaczęlam piec chleb. I ten też upiekę :) Dzięki, Karolciu!
Bellis 2011/01/28 12:22:42
Bellis a wiesz, że nie wiedziałam. No to jesteś już drugą osobą, która dzięki mnie piecze chleby :) Muszę teraz ja od Ciebie zarazić się drutami.
Margot dziękuję. Miłe słowa od nauczycielki to jest coś. |
