|
kabamaiga@gmail.com ![]() ![]() ![]() ![]() |
Blog > Komentarze do wpisu
Sos słodko-kwaśnyRozpoczęła się kolejna kulinarna podróż u Grumków. Ten sos przyda się jak znalazł. Jeśli chcecie można dodać do niego 1 zieloną paprykę, pokrojoną na kawałki i kawałki ananasa. Wtedy będzie jak znalazł do ryżu czy makaronu. Moja wersja jest ciemna, a to dlatego, że użyłam ciemnego sosu sojowego.
Składniki: 1/3 filiżanki octu lub octu ryżowego (ten daje lepszy rezultat) 4 łyżki brązowego cukru 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka sosu sojowego (najlepiej jasnego) 2 łyżeczki mąki kukurydzianej wymieszane z 4 łyżeczkami wody Wykonanie: Wymieszać ocet, cukier, ketchup i sos sojowy i doprowadzić do wrzenia w małym garnuszku. Mąkę kukurydzianą rozprowadzić dokładnie w wodzie i dodać do pozostałych składników. Wymieszać dokładnie i przez chwilę pogotować tak, aby sos zgęstniał. Jeśli chcemy uzyskać gęściejszy sos zwiększamy ilość mąki kukurydzianej do 4 łyżeczek, zachowują ilość wody. wtorek, 04 stycznia 2011, kabamaiga
Komentarze
dyrdymalki
2011/01/04 06:58:08
oj musi być pyszny :)
2011/01/04 08:34:40
jaki ma cudowny i głęboki kolor. na pewno wykorzystam przepis;)
2011/01/04 11:47:50
Ulla nawet nie wiem jak samodzielnie smakuje :) bo zjadłam go z.... a o tym za kilka dni
Karmelitko polecam Malwino o nie pomyślałam, że tak można nazwać ten kolor Viri no właśnie do kurczaka Kasiu to jeszcze nie koniec, zapewniam. 2011/01/04 16:54:05
ciekawa jestem smaku tego sosu
ps: omlet pod spodem ślicznie podany, szalenie domowe zdjęcie! 2011/01/04 17:55:06
Mikimama no to do roboty, albo poczekaj do jutra będzie część druga a potem zwieńczenie dania :)
Wiosenko a ja chyba jednak jasny Olciaku strasznie się cieszę, że Ci się omlecik podoba Majanko oj dziękuję kochana |