Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




Kontakt:
kabamaiga@gmail.com








Teraz w kuchni









Można mnie tutaj znaleźć

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria



Durszlak.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

my foodgawker gallery

my photos on tastespotting








Blog > Komentarze do wpisu

Kruszonka żurawinowo-orzechowa i Lawendowy Dom

Dzisiaj drugi numer "Lawendowego Domu" a w nim moja kruszonka.  Zapraszam do lektury i do częstowania się.

 

kruszonka żurawinowo-orzechowa

Składniki:

  • 4 kwaśne jabłka
  • 2 banany
  • 75 g świeżej żurawiny
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 50 g zmielonych orzechów (tym razem dałam mielone migdały)
  • 50 g masła
  • 25 g cukru trzcinowego
  • Garść płatków migdałów

 

Wykonanie:

 

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni.

Jabłka myjemy, obieramy i dzielimy na kawałki. Wkładamy do miski razem z żurawinami i pokrojonymi na plasterki bananami. Dodajemy mąkę ziemniaczaną i mieszamy. Owocową mieszankę wkładamy do 4 – 5 kokilek (ewentualnie jednej większej formy do zapiekania).

Przygotowujemy kruszonkę. Mąkę i zmielone orzechy dokładnie mieszamy. Masło kroimy na kawałki i dodajemy do mąki z orzechami. Palcami rozcieramy masło z mąką tak, aby powstały grudki. Następnie dodajemy cukier i płatki migdałów i szybko mieszamy. Kruszonką posypujemy owoce. Deser zapiekamy przez około 25 minut, do czasu kiedy wierzch kruszonki będzie złoty.

Podajemy na ciepło, po lekkim przestudzeniu.

kruszonka żurawinowo-orzechowa

 

/wydrukuj przepis/

poniedziałek, 21 marca 2011, kabamaiga
Komentarze
2011/03/21 16:39:30
No właśnie Cię w nim widziałąm:) Moje gratulacje Kochana:) ta kruszonka wygląda mega uroczo:) pozdrawiam ciepło i gratuluję:) ...a tak poza tym to piękna z Ciebie Kobieta:)
-
2011/03/21 17:13:09
bardzo smakowita ta kruszonka :)
-
2011/03/21 17:31:37
Ależ apetyczne połączenie owoców i ziaren. Fantastyczne!
-
2011/03/21 17:42:16
Przepis niezwykle apetyczny, a i Ty slicznie na zdjeciu wygladasz! :))
-
2011/03/21 18:03:02
Gratuluję! Kruszonka bardzo ciekawa.
Nowy numer L.D. bardzo mi się podoba.Niestety, sesja z biustonoszami zupełnie nijak ma się do tematyki kulinarnej i dla mnie jest dużym dysonansem.
-
2011/03/21 18:05:09
Apetytu mi narobiłaś I co teraz? Ja nie mam tego pysznego jedzonka.. a zdjęcie nic mi nie daje ;-PPP Chyba będę musiała sama sobie takie cudo przygotować ;-)

www.przysmakiewy.pl
-
2011/03/21 18:35:49
Ale super jest ta kruszonka:)
-
2011/03/21 19:25:52
Kruszonka baaardzo apetyczna!
-
2011/03/21 20:11:40
Piękna i smakowita kruszonka :)) Idę oglądać Lawendowy :)
Gratuluje Karolinko!:)
-
2011/03/21 20:12:59
to ja sie czestuje, bo wyglada pyszniutko:)
-
2011/03/21 20:16:25
Uwielbiam! Na pewno kiedyś pożyczę sobie ten przepis ;) Pozdrawiam.
-
2011/03/21 20:18:48
Cód-miód-malina. Uwielbiam.
-
2011/03/21 20:19:42
Załóżmy, że to U to taka przekora.
-
2011/03/21 22:20:32
Jolu dziękuję Ci bardzo
Zauberi polecam
Mikimamo ja tak właśnie lubię najbardziej
Beo dziękuję i jeszcze raz dziękuję za cudną przesyłkę
Anno a może to tak z powodu wiosny? Wymiana garderoby?
Biedrono no to chyba nie masz wyjścia
Wiosenko gdybym wiedziała o Twoim słoneczniku
Basiu dziękuję
Majanko leć leć i dziękuję
Kulinarnespotkania smacznego
Agnieszko proszę bardzo
Kubełku załuszmy ;)
-
2011/03/21 22:40:43
Miło Panią zobaczyć na zdjęciu, Miła Pani ze Stokolorowej kuchni:)Gratulacje! Wiesz, że jak oglądałam Twoją kruszonkę to pomyślałam o batonikach, które robiłam z Twojego przepisu? Też musi być tak smaczna:)
-
2011/03/22 05:41:05
Kruszonka świetna! I miło było Cie zobaczyć :) Gratuluję publikacji!
-
2011/03/22 14:45:20
Gratuluję, bo kruszonka wspaniała. Mnie też miło było Cię zobaczyć :)
-
2011/03/22 14:59:52
Super! A kruszonka palce lizać :)
-
2011/03/22 16:05:50
Jeśli chodzi o ciasto francuskie, to też nigdy go nie robiłam. Nie dla tego, że nie mam odwagi czy chęci składania - po prostu dodanie do ciasta 500 g masła mnie przeraża. Szczególnie teraz, kiedy kostka masła kosztuje 5 zł.

Na przełamanie pierwszych lodów polecam to kubeleksmakowy.blogspot.com/search/label/Danish%20Pastry ciasto - jego zarobienie to tyle, co wrzucenie składników do robota czy miksera, przez noc sobie rośnie, a rano pozostaje tylko rozwałkować, złożyć 4 razy, odstawić do lodówki i w tym czasie przygotować nadzienie. Rozwałkować, nadziać, zawinąć w warkocz (minuta) i upiec. Cała robota to może z 1h, a efekt jest naprawdę warty tej chwili pracy. Moja rodzina uwielbia to ciasto i dałaby się za nie pokroić.

Pozdrawiam i dziękuję za odwiedziny!
-
2011/03/22 16:36:50
Kabamaigo:) gratuluję Ci serdecznie!
A kruszonka wspaniała! :)))
-
2011/03/22 18:01:51
Gratuluje Karolino! Milo Cie zobaczyc :)) A kruszonka pyszna. Musze zapisac sobie przepis.
-
2011/03/22 18:41:54
Dziękuję Wam bardzo.
Kubełku popatrz nie patrzyłąm na ciasto francuskie od finansowej strony :) DZięki za link