Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




Kontakt:
kabamaiga@gmail.com








Teraz w kuchni









Można mnie tutaj znaleźć

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria



Durszlak.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

my foodgawker gallery

my photos on tastespotting








Blog > Komentarze do wpisu

Babka waniliowa

Podobno króluje na blogach, ale ja ją zobaczyłam u Wiosenki i Usagi. Zobaczyłam i zaraz zrobiłam.  Musiałam jednak nieco zmniejszyć ilośc składników, ze względu na ilość budyniu jaki miałam w domu.  Dodałam też małe co nieco od siebie. (oczywiście troszkę ja uszkodziłam podczas wyjmowania, co widać na zdjęciach)

 

babka waniliowa

Składniki:

  • 3 jajka
  • 120 g  cukru
  • 150 g masła
  • 60 g  budyniu waniliowego
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 120 g mąki pszennej
  • ziarenka z 1 laski wanilii
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego


Wykonanie:

Białka oddzielić od żółtek.

Masło utrzeć z cukrem na gładką masę stopniowo dodając żółtka i ekstrakt waniliowy. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, ziarnkami wanilii i budyniem, dodać do masy maślanej i dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać je do masy i delikatnie wymieszać na najniższych obrotach miksera lub przy pomocy łopatki.

Formę wysmarować masłem i obsypać mąką lub bułka tartą. Przełożyć ciasto, wyrównać i piec w temperaturze 180°C przez 40 minut (do suchego patyczka).

Gotową babkę wyjąć z formy, odwrócić do góry dnem i oprószyć cukrem pudrem.

 

/wydrukuj przepis/

wielkanocne smaki

poniedziałek, 25 kwietnia 2011, kabamaiga
Tagi: wanilia E
Komentarze
2011/04/25 20:41:46
czy ta babka choć trochę wilgotna? bo właśnie szukam takich;)
-
2011/04/25 20:47:25
zasłużenie króluje :) bardzo mi smakowała
-
2011/04/25 20:47:42
Pieknie wyglada i mnie też kusi. Zrobiłam jednak drożdżową w tym roku. Nie mam jednak siły dzis robić notki hehe;D W tygodniu mam nadzieję coś powstawiam.

A Twoja Babeczka ślicznie wygląda i z chęcią bym sie poczęstowała :)
Uściski:*
-
2011/04/25 20:52:11
Babki rządzą, prawda?!
-
2011/04/25 21:01:22
ooo fajowska! waniliowa nie może smakować źle, u mnie była jak co roku cytrynowa i maślana.
-
2011/04/25 21:04:35
Ta babka jest cudowna:) też ją piekłam na Święta:) ....a u Ciebie wygląda jak kurczaczek, taka żółciutka:)
-
2011/04/25 21:30:34
fajnie wygląda, trzeba wypróbować :)
-
2011/04/25 21:37:46
jak równiutka i jaki ma ładny piaskowy kolor
-
2011/04/25 22:09:22
waniliowa to moja ulubiona babka zaraz po cytrynowej :)
-
2011/04/25 22:22:35
Basiu trochę tak, ale cytrynowa, którą pokazywałam wcześniej jest bardziej wilgotna.
Kasiu czyli też piekłaś?
Majanko a wiesz, że ja chyba drożdżowej to nie jadłam? No na pewno nie robiłam. Ja posty przygotowałam sobie wcześniej ;)
Mikimamo oczywiście
Viri cytrynowa byłą przed świętami, a wanilia sprawdza się we wszystkim
Jolu czyli nie tylko wspólny żurek?
Zauberi oj trzeba
Margot oj nie do końca równiutka - ukruszyła się nieco
Paulo a u mnie na równo z cytrynową.
-
2011/04/26 06:37:00
Jaka pyszną babkę mieliście w święta:)
-
2011/04/26 08:00:29
Wygląda pysznie i zgrabnie.

kuchennymidrzwiami.blogspot.com/
-
2011/04/26 08:19:20
też miałam ją robić.. ale ponieważ za dużo wyrobiłam ciasta drożdżowego na struclę, część ciasta wlożyłam do babkowej formy i była babka drożdżowa ;) Ale myślę że na pewno jeszcze przepis wypróbuję, bo jestem pewna że będzie pyszna :)
-
2011/04/26 08:36:52
Zwykła i pyszna baba
-
2011/04/26 08:51:27
Robi furorę? A ja ją pierwszy raz widzę ;)
Ładna, taka nie duża :)
-
2011/04/26 09:45:43
Wiosenko prawda?
Aniu dziękuję
Milk chocolate a ja chyba drożdżowej nie jadłam
Olciaku oj tak, zwykła i pyszna
Edysiu to dobrze, że ją pokazałam w takim razie :) Babka malutka bo robiona z malutkiej porcji.
-
2011/04/26 14:29:50
takiej budyniowej jeszcze nie robiłam.. a wszystko, co z budyniem mnie kusi. :)
-
2011/04/26 17:13:53
Króluje :D jest niezastąpiona! O proszę jaka ładna wyszła! :)
-
2011/04/26 17:42:24
kusząca ta Twoja babeczka:)
-
Gość: szana, 89-78-34-196.dynamic.chello.pl
2011/04/26 17:50:59
te uszkodzenia są bardzo "seksi", oczywiscie jesli wiesz co mam na mysli. dodaja uroku i teogo domowego charakteru a nie promesjonalizmu z cukiernii,
pozdrawiam :)
szana
www.gastronomygo.blogspot.com
-
2011/04/26 21:12:34
Ojj musiała być pyszna ta babeczka:) Piękna jest:) Uwielbiam wanilie:)
-
2011/04/26 21:33:49
Taka babka waniliowa... pysznie tradycyjna.
-
Gość: Agnieszka, 77-254-159-156.adsl.inetia.pl
2012/04/05 14:03:23
Czy ta babka zrobiona dziś (czwartek) wieczorem będzie się nadawać do koszyczka w sobotę i będzie jadalna w niedzielę? :) Jak długo utrzymuje świeżość?
I czy można do niej dodać trochę soku z cytryny i zrobić cytrynową a nie waniliową?
Pozdrawiam :)
-
2012/04/06 16:07:27
Agnieszko polecam robić ją jednak w piątek, sobotę. Jest też na blogu wersja cytrynowa