Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




Kontakt:
kabamaiga@gmail.com








Teraz w kuchni









Można mnie tutaj znaleźć

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria



Durszlak.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

my foodgawker gallery

my photos on tastespotting








Blog > Komentarze do wpisu

Serniczki z jagodami

Już kilka dni temu obiecałam, że uraczę Was jagodami.  Długo zastanawiałam się, co powinnam przygotować na początek jagodowego sezonu.  Wybór padł na serniczki pokazane przez Małgosię.  Zrezygnowałam jednak z kruszonki.

 serniczki z jagodami

Składniki:

  • 1 jajko
  • 50g cukru pudru
  • 2 łyżki maizeny (skrobi kukurydzianej)
  • 2 łyżki ajerkoniaku (niekoniecznie)
  • skórka z 1 cytryny
  • 250g twarogu 3-krotnie mielonego
  • ok. ½ szkl. jagód i poziomek

serniczki z jagodami
Wykonanie:

Jajko utrzeć z cukrem do białości. Cały czas ucierając dodawać kolejno: maizenę, ajerkoniak i skórkę z cytryny. Na sam koniec wmieszać bardzo delikatnie twaróg (jeśli robotem to na niskich obrotach).
Rozlać masę na podpieczone spody. Na środek każdej wyłożyć po 1 łyżeczce jagód.
Piec ok. 30 min. W 180 st.C. Serniczki (w papierkach) w miarę szybko wyjąć z formy mufinkowej (gdy tylko przestaną parzyć w dłonie). Dostudzić na kratce.

 

serniczki z jagodami

/wydrukuj przepis/

piątek, 17 czerwca 2011, kabamaiga
Tagi: twaróg jagody
Komentarze
2011/06/17 14:58:00
urocze !
-
2011/06/17 15:00:37
śliczne! i na dodatek z poziomkami!
-
2011/06/17 15:32:55
jagody? Poziomki? A u mnie cisza :( Tylko truskawki i truskawki ;)
Serniczki cudo!
-
2011/06/17 16:21:21
Wspaniałe. Podejrzewam jednak, że mają jedną wadę - za szybko się kończą:)
-
2011/06/17 16:23:38
częstuję się! :)
-
2011/06/17 17:17:07
A dla mnie to szok, bo myślałem, że jagody będą nieco później;-)
-
2011/06/17 17:37:41
Jagody? Gdzie? Pyszne serniczki :D
-
2011/06/17 19:06:47
Wspaniałe te serniczki Karolinko. Zjadłabym z chęcią jednego albo i dwa? ;)) pozdrawiam :)
-
2011/06/17 19:45:36
Słodkie :)
-
Gość: , 89-78-34-196.dynamic.chello.pl
2011/06/17 20:25:36
wygladaja bosko, urocze malenstwa!
szana,
www.gastronomygo.blogspot.com
-
2011/06/17 22:54:01
jakie słodziaki ..wyglądają obłędnie!!
-
2011/06/17 23:27:52
Ależ cudne! Już tak tęsknię za jagodami, a u Ciebie już są i to w dodatku w serniku! I gdzie sprawiedliwość?!
Miłego weekendu!
-
2011/06/18 06:27:23
O takie malutkie i urocze - piękne!
-
2011/06/18 08:52:39
Ależ pyszna inauguracja jagodowego sezonu.. i jaka piękna!
-
2011/06/18 11:31:03
poziomki i jagody razem? czy to nie za duża rozpusta? :)
-
2011/06/18 13:49:25
Ale wspaniałe te mini serniczki!!:)
-
2011/06/18 18:30:46
Ojej! I poziomki w nich! Ależ zazdroszczę, u nas poziomek jeszcze nie widziałam...
Piękne małe słodkości. :)
-
2011/06/19 08:37:47
wspaniałe i te owoce mniaaammm;)
-
2011/06/19 10:25:53
A kiedyż to ja jadłam ostatni raz poziomki...chyba jeszcze będąc dzieckiem:) Oj, zjadłabym i poziomki i takie serniczki:)
-
2011/06/19 12:26:56
Kochana wyglądają oszałamiająco:) pozdrawiam
-
2011/06/19 19:09:12
Dorotko :)
Basiu dziękuję
Kasiu u nas się właśnie zaczął sezon
Acirinko dokładnie tak. Jak to się u mnie mówi "śmierdzą malizną"
Zauberi proszę bardzo
Grumko ja też się w lesie zdziwiłam
Slyvvia wschodnia Polska
Majanko to podsyłam trzy
Ago słodkie nie są ;)
Szano dziękuję
Nathalko dziękuję
Anno sprawiedliwości nie ma i chyba w blogowym świecie nie będzie ;)
Atinko dziękuję
Spencer cieszę się, że się podoba
Kini zdecydowanie nie za duża
Judiku :)
Małgoś to ja dziękuję za przepis
Izaa głównie te owoce
Andziu to koniecznie poszukaj w tym roku
Jolu pozdrawiam również
-
2011/06/20 17:14:28
Cudne! :-) Takie małe serniczki i to z owocami. Rewelacja! A jak muszą smakować :-)
Pozdrawiam
Asia
-
2011/06/20 19:00:54
Pyszne i piękne....