Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




Kontakt:
kabamaiga@gmail.com








Teraz w kuchni









Można mnie tutaj znaleźć

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria



Durszlak.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

my foodgawker gallery

my photos on tastespotting








Blog > Komentarze do wpisu

Drożdżówki z brzoskwiniami

Mój syn właśnie pokonuje długą trasę rowerem.  Przez 4 dni mają do przejechania ponad 300 kilometrów.  Na pierwszy dzień wyprawy przygotowałam dla niego drożdżówki z brzoskwiniami.  Mam nadzieję, że dodadzą mu siły. Przepis na ciasto pochodzi stąd.

drożdżówki z brzoskwiniami

 Składniki na 10 sztuk :

  • 40 dag mąki (dałam trochę ponad 50)
  • 1 szklanka ciepłego mleka
  • 1 torebka drożdży instant
  • 5 łyżek masła (stopić)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • kilka brzoskwiń (3-4)

 

drożdżówki z brzoskwiniami

Wykonanie:

 

Mąkę przesiać, wymieszać z drożdżami, solą i cukrem. Dodać stopione masło, ciepłe mleko i jajko. Wyrobić gładkie ciasto. Przykryć miskę z ciastem czystą ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok 3- 40 minut (musi podwoić objętość). Wyrośnięte ciasto podzielić na 10 części. Każdą rozwałkować na kształt prostokąta, o krótszym boku nieco szerszym od ćwiartki brzoskwini.  Ćwiartkę brzoskwini kładziemy na środku.  Nakrywamy jedną częścią ciasta.  Drugą nacinamy i przykrywamy pierwszy kawałek ciasta.  Dokładnie sklejamy.  Możemy posmarować bułki mlekiem lub jajkiem. Piec około 15 - 20 minut w temperaturze 200 stopni.

 

drożdżówki z brzoskwiniami

 /wydrukuj przepis/



czwartek, 28 lipca 2011, kabamaiga
Komentarze
2011/07/28 21:36:11
Ależ one urocze... Wyglądają przepięnie!
-
2011/07/28 21:39:31
Z pewnością będą pomoce, upieczone z miłością, pięknie się prezentują :-)
-
2011/07/28 21:44:56
Cudne są te drożdżówki :) Powodzenia dla synka!
-
2011/07/28 21:51:13
Karolino, piękne!! i jakie pomysłowe:)
-
2011/07/28 21:54:26
Wspaniale drożdżówki! Twój syn jest baaardzo odważny! :-)))
Pozdrowienia :)
-
2011/07/28 21:55:15
Przepięknie wyglądają! Takie bułeczki na 100% dodadzą sił!!
Pozdrawiam
Asiiek
-
2011/07/28 21:56:28
super te buleczki wygladaja!!! na pewno dodadza mu energi na taka dluga trase :)

Pozdrawiam cieplutko :)
-
2011/07/28 21:57:43
Bardzo kuszące, chętnie bym jutro zrobiła:)
-
2011/07/28 22:27:19
Są śliczne z tymi nacięciami! Wyobrażam sobie,że są mięciutkie i pulchne...biorę jedną na jutrzejsze śniadanie :)
-
2011/07/28 22:34:43
Druga fotka jest bombowa :) Może sobie od-gapię pomysła na zdjęcie, mogę? :P:P
Jutro też będę piec, ale z innymi owocami. Z brzoskwiniami już kiedyś robiłam i wiem że są mega!

Buźka!
-
2011/07/28 22:47:13
Kasiu dziękuję, są tylko w połowie tak urocze jak Twoje śliwkowe ciacho
Manorio jest już odzew - pomocne były :)
Od-kuchni w imieniu syna dziękuję
Basiu pomysł na wygląd nie mój. Gdzieś to widziałam, ale kto to wie gdzie?
Majanko nie wiem czy odważny, ale uwielbia rowery. Po pierwszym dniu jest zachwycony.
Asiek mówisz, że na 100%? Taką mam nadzieję
Gosiu taki był właśnie zamiar
Wiosenko skoro piekarnik już działa, to chyba nic nie stoi na przeszkodzie
Escapade już nie ma :(
Viri odgapiaj :) Twoja wyjdzie 1000 razy bardziej bombowa
-
2011/07/29 07:37:09
Trzymam kciuki za syna - z takimi drozdzowkami na pewno da rade :)
-
2011/07/29 07:44:03
Karolciu ostatnio zrobiłam dwie drożdżówki z papierówkami w takim kształcie, ale że na surowo mi sieie podobały to przestałam ....ale jak się upiekły wyglądały ładnie ....wiec juz wiem, ze kolejne drożdżówki odgapie od ciebie i ciastowo i wykończeniowo:) Miłęgo weekendu życzę, wszak dziś piątek:) pozdrawiam
-
2011/07/29 09:14:06
Cudny sposób składania bułeczek. Wyglądają rewelacyjnie, jakby wyszły spod ręki mistrza piekarskiego :] Myślę, że po takiej bułeczce syn będzie w stanie pokonać wszelkie przeszkody i długa trasa rowerowa nie będzie mu straszna :D
-
2011/07/29 09:17:35
cudnie wyglądają...;)
-
2011/07/29 09:41:12
jakie eleganckie
-
2011/07/29 10:55:37
Dawno nie widziałam tak pięknych zdjęć drożdżówek i samych drożdżówek! Cudowny kształt, a smak mogę sobie jedynie wyobrazić!
-
2011/07/29 14:19:49
Zgrabniuteńkie;-)
-
2011/07/29 14:32:58
Nie doceniasz siebie ! :*
-
2011/07/29 19:38:08
wyglądają przepięknie , prawda i zagrane i pachną wręcz przez monitor
-
2011/07/29 19:57:33
Piękne bułeczki śliczne zdjęcia:))
Udanego weekendu Kabamaigo:)
-
2011/07/29 22:14:20
ale piękne, równiutkie, takie dopracowane :) coś mi się wydaje, że moja ręka sięgała by aż po ostatni okruszek :)
-
2011/07/29 22:44:43
Przepiękne Ci wyszły!:)
-
2011/07/30 10:05:18
cudowne !
a gdzież On tak jedzie daleko ???
-
2011/07/30 21:42:36
Maggie daje, pomimo deszczu
Jolu bo one na surowo nie wyglądają zbyt ładnie. Moje też mi się nie podobały, jednak po upieczeniu nabierają wyglądu :)
Toczko dziękuję, ale do mistrza to mi daleko
Dziękuję Wam wszystkim bardzo za miłe słowa
Ullu do Częstochowy jedzie. Dzisiaj już jest we Włoszczowej :)
-
2011/07/30 23:54:29
Ale są śliczne! Ładniejsze niż w najlepszej cukierni! Na pewno zrobię!
-
2011/08/01 07:33:11
Bardzo, bardzo, bardzo mi się podobają!
Zabieram przepis i w czwartek robię!:)
-
Gość: soltanto, host-114.lan-177.netconnect.pl
2011/08/02 16:47:04
Wyglądają tak wspaniale....
-
2011/08/04 18:11:25
Zazdroszczę mu! Choć po takiej przekąsce to ja bym się raczej rozleniwiła i ciągle po jeszcze sięgała.. ;)