Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




Kontakt:
kabamaiga@gmail.com








Teraz w kuchni









Można mnie tutaj znaleźć

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria



Durszlak.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

my foodgawker gallery









Blog > Komentarze do wpisu

Powidła jagodowe

Idealne, a do tego banalne w przygotowaniu.  Pamiętajcie tylko, że powidła troszkę zgęstnieją po wystygnięciu.  Przepis to moja niewielka modyfikacja przepisu Asi. Z tej ilości wychodzi jeden mały słoiczek.

 powidła jagodowe

Składniki:

  • 300 g jagód
  • 1 łyżka wody
  • 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu ( lub 1 - 2 ziarenka)
  • 100 g cukru 

 powidła jagodowe

Wykonanie:

Jagody przebrać i włożyć do rondelka, wlać 1 łyżkę wody, dodać kardamon i na bardzo małym ogniu mieszając podgrzewać. Gdy jagody puszczą sok, pogotować je jeszcze przez około 15 minut na małym ogniu, a następnie wsypać cukier.  Gotować mieszając przez około 10 minut lub do czasu aż powidła będą odpowiednio gęste.  Słoik wyparzyć (np. w stopniowo rozgrzewanym piekarniku lub w gorącej wodzie).  Do wyparzonego i suchego słoika włożyć powidła, zakręcić czystą pokrywką i odwrócić do góry dnem.  Ostudzić, a następnego dnia słoik odwrócić i odstawić w chłodne miejsce.

 

powidła jagodowe

/wydrukuj przepis/

 

jagodowo namprzetwory

czwartek, 07 lipca 2011, kabamaiga
Tagi: jagody
Komentarze
2011/07/07 10:18:51
mniam :) piękne zdjęcie !
-
2011/07/07 11:03:17
Jagody z kardamonem.Mniammmm

kuchennymidrzwiami.blogspot.com/
-
2011/07/07 11:26:51
Jakie to musi byc pyszne. Idealne do mojego tosta, którego jadłam dzisiaj na śniadanie:)
-
2011/07/07 11:40:01
Sezon jagodowy w pełni trzeba dobrze wykorzystać. Powidła muszą być bardzo smaczne zwłaszcza,że dodany jest kardamon-uwielbiam tą przyprawę, niestety w Pl nie mogę nigdzie znaleźć :(
-
2011/07/07 12:35:45
kocham takie jagodowe przetwory;)
-
2011/07/07 13:48:20
Rewelacja! :) Dawno już nie robiłam powideł z jagód... Pora na zmianę :)
-
2011/07/07 14:23:16
pyszny dzemik i jaki ma cudny kolorek :)
Pozdrawiam :)
-
2011/07/07 14:47:50
ja jeszcze jagód w słoiczkach nie mam.. ale na pewno takie klasyczny dżemik też tam będzie :)
-
2011/07/07 15:50:44
Muszą być wspaniałe:). Ja niestety jestem skazana na kupowanie jagód a z wielką ochotą wybrałabym się do lasu:)
-
2011/07/07 18:15:04
Co za kolor!!! Uwielbiam wszystko co jagodowe..a po moim ostatnim wypieku, zakochałem się po prostu w połączeniu jagód z kardamonem.. Coś dla mnie:))
-
2011/07/07 20:19:59
Jeden słoiczek ,ale jaka zawartość cudowna , mniam
-
2011/07/07 21:39:15
Ullu dziękuję
Anno generalnie jagody to mniam :)
Wiosenko o tak, z tostem rewelacja - tak właśnie słoiczek znika
Kuchennefascynacje a dlaczego? Ja nie mam najmniejszych problemów z dostaniem kardamonu, przynajmniej tego mielonego. A w sklepach ze zdrową żywnością próbowałaś? Chociaż ja i w supermarketach kupuję bez problemów
Malwino oj ja też
Doctorze koniecznie
Gosiu jagodowy kolorek to jest to
Kasiu domyślam się, bo takie cudna tworzysz, że aż miło :)
Acirinko przynajmniej nie jesteś pogryziona przez komary
Spencer widziałam - rewelacja
Margot tylko szybko się ta zawartość kończy
-
2011/07/07 21:45:37
Jagody plus kardamon - brzmi to tak intrygująco, że bardzo chciałabym spróbować.
A nawet mogę - w lodówce leżą jagody, w szufladzie kardamon - więc - czemu nie?:)
Wspaniały pomysł!:)
-
2011/07/07 22:09:52
idealne do ciepłej chałki (:
-
2011/07/07 22:42:56
U mnie jeszcze czerwona porzeczka króluje, niedługo jagody, tak wspaniale smakują i pięknie malują usta, żeby, język hhihih :)
www.slodkiislony.blogspot.com
-
2011/07/07 23:11:29
jagodowe pysznosci zamkniete w sloiczku:)
-
2011/07/08 07:00:14
Oj, ależ cudności w tym słoiczku! Mniam! Fantastyczne powidła !
Pozdrowienia:)
-
2011/07/11 07:24:50
jagody lubię, ba kocham.. powidłami nie pogardzę:)
-
2011/07/11 21:56:34
a ja zaraz idę nalewać.. do 20 słoiczków. :)
-
2011/07/14 21:10:40
Kaba, bajeczna ta konfitura! Barrrdzo mi sie podoba :)