Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




Kontakt:
kabamaiga@gmail.com








Teraz w kuchni









Można mnie tutaj znaleźć

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria



Durszlak.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

my foodgawker gallery









Blog > Komentarze do wpisu

Chlebek bananowy Sophie Dahl

Na parapecie leżały bardzo dojrzałe banany.  Powiedziałabym nawet, że zbyt dojrzałe.  Zaczęły się już podobać meszkom.  Następnego dnia mieliśmy jechać do mojej Babci, więc nie było wątpliwości.  Zabierzemy ze sobą chlebek bananowy.  Tym razem padło na przepis Sophie Dahl, który zobaczyłam u Liski. Chlebek jest bardzo bananowy, wilgotny, ale jednak dość słodki.  Jeśli nie lubicie zbyt słodkich ciast, proponuję zmniejszenie ilości cukru.

 banana bread sophie dahl

Składniki:

  • 4 bardzo dojrzałe banany
  • 150 g brązowego cukru (proponuję dać mniej)
  • 1 jajko, rozbełtane
  • 75 g miękkiego masła
  • 1 cukier waniliowy
  • 170 g mąki
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka sody


Wykonanie:

Piekarnik nagrzać do 180 st C.
Podłużną formę o długości 23 cm posmarować masłem i posypać tartą bułką lub mąką.
Banany rozgnieść widelcem, połączyć z cukrem, jajkiem, masłem i wanilią.
Mąkę wymieszać z solą i sodą i dodać do bananów. Dokładnie wymieszać.
Wlać do formy, wstawić do piekarnika i piec godzinę.
Ciasto początkowo rośnie bardzo opornie, nie należy się tym przejmować. Później powinno wypełnić całą blachę.
Po upieczeniu ostudzić w formie.

 

banana bread sophie dahl

/wydrukuj przepis/

poniedziałek, 08 sierpnia 2011, kabamaiga
Tagi: banany
Komentarze
2011/08/08 15:23:12
mniam,oj zjadłabym kawałeczek
-
2011/08/08 15:24:32
Robiłam wczoraj z tego przepisu, tylko użyłam mąki pełnoziarnistej. Już cały zniknął :) Pycha.
-
2011/08/08 15:26:11
zaciekawiłaś mnie tym przepisem, mam już co prawda ulubiony chlebek bananowy, ale myśl, że ten też wypróbuję:)
-
2011/08/08 15:35:29
pysznie wygląda
-
2011/08/08 16:34:19
robiłam potwierdzam, że jest słodki :) ale jak dla mnie taki akurat
-
2011/08/08 16:54:56
robiłam go, smakuje niesamowicie!
-
2011/08/08 16:55:01
To jest zdecydowanie moj ulubiony chlebek bananowy - i tez zawsze zmniejszam ilosc cukru :)
-
2011/08/08 17:12:53
Mniam.... Uwielbiam ciasta z bananami :)
-
2011/08/08 17:26:59
wielbię wszystko co bananowe. takie chlebki uwielbiam, choć jak na razie jadłam tylko "w gościach". muszę zrobić :)
-
2011/08/08 18:07:23
Znam ten chlebek:) piekłam i bardzo nam smakował ...piękne zdjecia Kochana:)
-
2011/08/08 18:41:02
Piekłam go i bardzo nam smakował:) Ja narzaie jestem wciągnięta przez owoce sezonowe ale o bananach też pamiętam. Tylko troszkę później:)
-
2011/08/08 19:11:36
takie bananowe chlebki to ja bardzo ,ale bardzo lubię
Ten tu to wygląda na taki mega pyszny
-
2011/08/08 19:50:17
Mój..
ukochany:)
Pozdrawiam Cię cieplutko!
-
2011/08/08 19:51:23
Ostatnio piekłam swój pierwszy chlebek bananowy i byłam zachwycona :) Jednak jak patrzę na ten u Ciebie to wiem, że pora spróbować nowych przepisów!
-
2011/08/08 20:01:53
Pyszny. Dawno nie jadłam takiego chlebka, a lubię :)
-
2011/08/08 20:19:54
Bananowe smaki to cos dla mnie, bardzo je lubie:-) chlebek zapowiada sie przepysznie:-)
-
2011/08/08 21:08:30
Wygląda bardzo smakowicie. Bardzo lubię wilgotny, bananowy chlebek,
-
2011/08/09 04:09:37
Mówisz Sophie Dahl, a to wiele wyjaśnia;-)))
-
2011/08/09 07:02:35
Świetny pomysł na zużycie zbyt dojrzałych bananów :)
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju chlebki bananowe, myślę , że i ten by mi posmakował :)
-
2011/08/09 16:10:04
Uwielbiam :) Ostatnio na wielu blogach pojawił się ten specjał. :) (każdy inny oczywiście) :)
-
2011/08/09 17:40:53
Ulla ja dzisiaj też bym zjadła i to jeszcze jak
SLyvio z pełnoziarnistą musi być cudne. Robiłam ostatnio cukiniowe z pełnoziarnistą i było super.
Basiu u mnie chyba każdy bananowy jest ulubiony :) Ten ma jedną zaletę - bez dodatków i ekspresowo się go robi
Dorotko dzięki
Zauberi bo to pewnie jeszcze zależy od słodkości bananów
Karmelitko prawda? Ten jest jednym z najbardziej bananowych
Maggie czyli nie tylko ja mam takie odczucie
Justin Dorothy ja też
Kas musisz zrobić sama, koniecznie
Jolu o dziękuję, robione u Babci, tak na szybko
Wiosenko w sumie i na banany sezon - teraz chyba najtańsze
MArgot i taki właśnie jest :)
Olciaku pozdrawiam również
Od-kuchni te bananowe uzależniają
Majanko oj wiem, że lubisz. Pojawiały się u Ciebie przecież różne
Aga ja też bardzo lubię.
Beato miło, że wróciłaś do blogosfery :)
Grumko mówisz, że jak Sophie to musi być słodko ?
Abbro jeśli tylko lubisz słodkie, to na pewno
Gosiu nawet u mnie gościł też ostatnio w innej odsłonie.
-
2011/08/11 22:33:22
upiekłam go wczoraj( cukru dałam mniej bo tak mi doradziłaś :D, mąkę orkiszowa typ 2000 i pszenna białą 1;1, bez jajka bo mi siostrzenica nie chce jeść jajek ) wyszedł przepyszny , mój mały siostrzeniec nie mógł się oderwać od ciasta póki się nie skończyło:D i nawet zdjęć nie mam
A wiesz co mnie najbardziej zdziwiło?No jak wstawiałam ciasto to było jasne ,a jak wyjęłam , to ciemne ,a w środku to bardzo ciemne jak twoje , aż specjalnie włączaliśmy komputer żeby zobaczyć czy tak mam być :DDD
Pyszne , wilgotne ,aromatyczne ciasto
-
2011/08/11 23:18:30
uwielbiam wszelkie bananowe chlebki, ale z tego przepisu jeszcze nie pieklam! cudnie wyglada, choc ta za duza ilosc cukru... hmmm ;-))
-
2011/08/12 09:40:49
Margot mnie też to zdziwiło. Pamiętałam, że u Liski był ciemny, a mój taki jaśniutki. Wszystko się zmieniło po upieczeniu (podejrzewam dużą ilość bananów o ten stan).
Wianuszku cukru mniej i będzie super.
-
2011/08/13 13:55:54
Chętnie spróbuję tego chlebka :)
-
2011/08/19 19:59:16
mój mały siostrzeniec poprosił ,żeby dała przepis jego mamie na ,,czarne banany":D
-
Gość: , pc5-233.btk.net.pl
2011/08/26 11:11:13
Jakiej mąki użyłaś ;d ?
-
2011/08/26 21:31:28
Zwykłej pszennej. Typ 550 lub 500.