Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




Kontakt:
kabamaiga@gmail.com








Teraz w kuchni









Można mnie tutaj znaleźć

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria



Durszlak.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

my foodgawker gallery









Blog > Komentarze do wpisu

Muffinki na Bożonarodzeniowy poranek

Przepis na te muffiny pochodzi od Nigelli.  Nazwa mówi sama za siebie.  Wspaniały zapach, cytrusowy smak.  Przepis z moimi niewielkimi zmianami, a oryginał u Madzi.

 

muffiny na Bożonarodzeniowy poranekChristmas muffins

 

Składniki:

  • 250g mąki
  • 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 100g cukru (dałam trzcinowy)
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 5 mandarynek
  • około 100 ml tłustego mleka
  • 75ml oleju lub roztopionego masła
  • 1 jajko
  • 175g suszonej żurawiny
  • 3 łyżki cukru trzcinowego jasnego (do posypania muffin)

muffiny na Bożonarodzeniowy poranek

Wykonanie:

Wymieszać w jednej misce suche składniki. Wyszorować mandarynki  i zetrzeć z nich skórkę. Sok wycisnąć. Skórkę dodać do suchych składników. Do soku dolać mleko tak by razem było 200ml płynu. Następnie dodać do mokrych składników olej, jajko i lekko ubić do połączenia.

Składniki mokre wlać do suchych i wymieszać krótko do połączenia składników. Dodać żurawinę i wymieszać.  Formę do muffin wyłożyć papilotkami, nakładać do nich ciasto. Można posypać cukrem trzcinowym.  Piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.

muffiny na Bożonarodzeniowy poranek

/wydrukuj przepis/

sobota, 17 grudnia 2011, kabamaiga
Tagi: żurawina
Komentarze
2011/12/17 14:48:38
Cudne!
I te świąteczne papilotki. Uroczy klimat.
Amber
-
2011/12/17 15:16:40
Urocze zdjęcia i rekwizyty:)
-
2011/12/17 15:36:35
cudownie święteczny klimat :)
-
2011/12/17 15:50:21
Uwielbiam mandarynki, te muffiny z pewnością smakują doskonale :D
-
2011/12/17 17:04:42
To ja wpadnę do Ciebie na to śniadanie :)
-
2011/12/17 17:22:57
To ja prosto z Pasterki pojadę do Ciebie:)
-
2011/12/17 17:47:08
Amber papilotki zobaczyłam ostatnio w sklepie i nie mogłam nie kupić :)
Aciri a dziękuję równie uroczo
Ulla próbuję się nastroić świątecznie
Slyvio jeśli lubisz mandarynki, to te muffiny są w sam raz dla Ciebie
Mikimamo zapraszam
Wiosenko to postaram się nie zasnąć w takim razie, bo przyjedziesz w środku nocy :)
-
2011/12/17 19:44:22
Śliczne Ci wyszły te muffiny Karolinko:) Dziękuję, jak mnie ładnie nazwałaś :**
Pozdrówki:*
-
2011/12/17 20:07:28
Śmiać mi się chce, bo ja od dwóch lat zamierzam je upiec i jakoś jeszcze nie upiekłam :P
Bardzo fajne zdjęcia:)
-
2011/12/17 20:36:19
pieknie wygladaja i na pewno pysznie smakuja...chetnie bym ci jedna ukradła:)
-
2011/12/17 22:05:33
czy jest jeszcze wolne miejsce na twoim pysznym sniadaniu?
-
2011/12/17 22:35:54
I można je tak na sobie poukładać, że wyjdzie fajna choineczka z muffinek :D
-
2011/12/17 22:48:38
ale urocze te maleństwa
-
2011/12/18 11:14:27
urocze Kochana ...a papilotki rewelacyjne:)
-
2011/12/18 16:52:06
Piękne i na pewno pyszne :)
-
2011/12/18 20:01:04
Jeśli są tak pyszne, jak wyglądają, to ja na jednym się nie zatrzymam!
Pozdrowienia:)
-
2011/12/18 20:47:21
a wiesz, że to całkiem dobry pomysł takie mufinki na święta :) pozdrawiam
-
2011/12/18 21:14:44
...albo do pracy na drugie śniadanie dla takich łasuchów na słodkie jak ja. :D
-
2011/12/18 21:19:15
Madziu a proszę bardzo :)
Andziu ja je robiłam dopiero drugi raz, a też co chwila o mich myślę.
Nathalio to kradnij, ja nie patrzę
Berniko dla Ciebie zawsze
Auroro oj można
Margot oj wcale nie takie maleństwa
Joluś śliczne te papilotki, oj śliczne. A do tego tanie jak barszcz :)
Grażynko dziękuję
Kucharnio powiem tylko, że podjadałam je w środku nocy i zamiast zupy na obiad.
Piegusku oczywiście, że dobry. Na muffinki zawsze jest pora.
Małgosiu część tak właśnie skończyła :)
-
2011/12/18 23:54:12
Lekkie pyszności na śniadaniowy stół w Boże Narodzenie :] Zdecydowanie po angielsku :D