Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




Kontakt:
kabamaiga@gmail.com








Teraz w kuchni









Można mnie tutaj znaleźć

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria



Durszlak.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

my foodgawker gallery









Blog > Komentarze do wpisu

Udka z granatami

Kolejne danie w sam raz na świąteczny obiad.  Doskonale spisze się też na noworocznym stole.  Przepis, tak jak na pierś z żurawiną, również pochodzi z książki "Święta polskie".

 udka w granatach

Składniki:

  • 4 udka
  • 2 granaty (moje były bardzo duże)
  • puszka brzoskwiń
  • 1 kieliszek czerwonego wina
  • sól, pieprz

 

Wykonanie:

Udka umyć, natrzeć solą i pieprzem.  Ułożyć w brytfance.  Zrumienić w piekarniku w 200 stopniach.  1 granat przekroić, wycisnąć sok i wlać wraz z winem do udek.  Udka przykryć i dusić około 20 - 30 minut, polewając sosem podczas pieczenia.  Pod koniec pieczenia dodać do brytfanki połówki brzoskwiń i polać je sosem.  Drugi granat przekroić na pół, wybrać ziarenka miąższu.  Posypać nimi udka i brzoskwinie  i dusić razem jeszcze 5 minut.

 

/wydrukuj przepis/

czwartek, 22 grudnia 2011, kabamaiga
Tagi: drób
Komentarze
2011/12/22 17:07:58
wyglądaja bardzo ładnie, warte wypróbowania;)
-
2011/12/22 17:15:25
bardzo proste i wygląda sympatycznie:) Wesołych Swiąt:)
-
2011/12/22 17:24:34
jest na mojej liscie do wyprobowania!
-
2011/12/22 18:48:14
Pyszne danie, na święta raczej nie zrobię ale może na Nowy Rok się uda:)
-
2011/12/22 19:08:28
Lubię granaty i to bardzo:) ale zawsze jadłam je na surowo, ot tak po prostu łyżeczką.
Smakowicie to wygląda!
Kabamaigo,
najserdeczniejsze życzenia dla Was, aby te Święta były radosne, pełne uśmiechów i smakowite, a przyszły rok lepszy od obecnego.
Uściski dla Was ode mnie i G:)
-
2011/12/22 19:15:51
Super te udka! Z granatami jeszcze nie laczyłam.
-
2011/12/22 20:26:36
Karolino,granaty to moja słabość...
Z tymi udkami wspaniale się komponują.
Amber
-
2011/12/22 21:55:56
uwielbiam granaty! Właśnie mam okazały egzemplarz i chyba go użyję :)
-
2011/12/22 23:19:15
Muszą być pyszne! :-)
-
2011/12/23 05:46:06
brzmią i wyglądają smakowicie :)
-
2011/12/23 21:52:55
Jak widziałam na miniaturce to danie zastanawiałam się co to ...a to udka nabrały pięknej barwy od wina:) ...a granatów w życiu nie jadłam ....muszę kupić, bo ponoć w Biedronce są pyszne:)