Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




Kontakt:
kabamaiga@gmail.com








Teraz w kuchni







Można mnie tutaj znaleźć

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria



Durszlak.pl



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

my foodgawker gallery

my foodepix gallery








Blog > Komentarze do wpisu

Muffiny jabłkowe z kruszonką

Wczoraj mieliśmy przemiłych gości.  Odwiedziła nas Ola razem z córeczkami.  Ponieważ cały dzień spędziłam w pracy, musiałam wymyślić coś szybkiego.  A czy  może być coś szybszego niż muffiny?  Dodatkowo posypałam je resztką kruszonki, która została po ostatnim deserze.

 apple muffins

Składniki:

  • 250 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 130g cukru
  • 200ml mleka
  • 90ml oleju roślinnego
  • 1 duże jajko
  • 1 jabłko
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • kruszonka (opcjonalnie)

Wykonanie:

Rozgrzać piekarnik do 200C i wyłożyć formę papierkami do muffinków. Odmierzyć suche składniki do miski, wymieszać. Wlać wszystkie płynne składniki do drugiej miski i wymieszać. Dodać starte na grubej tarce jabłko. Zmieszać wszystko razem (niezbyt dokładnie). Ciasto przełożyć do foremek. Każdą muffinkę posypać odrobiną kruszonki. Piec przez około 20 - 25 minut.

/wydrukuj przepis/

środa, 25 stycznia 2012, kabamaiga
Komentarze
2012/01/25 13:02:30
Jak znajomi dzwonią, że przejeżdżają obok i wpadną "na kawę" to zawsze przygotowuję muffinki. Nie więcej jak 30 minut i są już na stole. Ja zwykle robię czekoladowe i dorzucam mrożone jagody czy maliny, ale Twoja wersja też wygląda super :)

Miłego dnia :)
-
2012/01/25 13:17:16
ale pięknie wyrosły , cudo
-
2012/01/25 13:34:01
Jakie piękne :)
-
2012/01/25 15:50:01
Chyba zacznę cię odwiedzac jak takie pyszności dla gości robisz:P
-
2012/01/25 16:34:20
Looks like a wonderful way to start or end the day.
-
2012/01/25 17:12:25
małe pychotki :) ja ostatnio myślałam nad muffinkami z gruszkami :)
-
2012/01/25 18:01:58
Świetne ! :)
Dawno nie robiłam, a to świetny pomysł na słodkości dla niespodziewanych gości :)
-
2012/01/25 18:27:29
W ferie zrobię:)
-
2012/01/25 19:08:10
Zazdroszczę i odwiedzin, i pysznych muffinków:)
-
2012/01/25 19:24:50
Tez chetnie bym wpadla na takie pyszne muffinki :))

Usciski.
-
2012/01/25 20:55:01
ale śliczne papilotki :))
-
2012/01/25 22:00:25
Muffinki są do dobre na wszystko :) Twoje wyglądają uroczo.
-
2012/01/25 22:16:43
Pięknie wyrosły, wyglądają przesłodko :)
-
2012/01/25 22:47:58
Kasiu i właśnie za to tak lubię muffinki
Margot oj tak, wyrosły straszliwie
Aldo dziękuję
Trzcinowisko zapraszam
Barbara these were to finish the day.
Asiu z gruszkami jadłam kilka razy - są wspaniałe
Majanko oj świetny. Chociaż Ci goście byli jak najbardziej spodziewani
Wiosenko czyli już niedługo
Korniku tych odwiedzin to i ja sobie zazdroszczę
Majeczko zapraszam serdecznie
Ilko dziękuję za zaproszenie
Agatko też mi się spodobały, jak je zobaczyłam
Wariatko masz całkowitą rację
Dario dziękuję.
-
2012/01/26 00:38:48
Były obłędnie smaczne. Aż dziwne, że z kilku tak prostych składników powstaje tak pyszny efekt. Lubię tą kombinację: jabłko, cynamon i orzechy.
Jeszcze raz bardzo dziękujemy za przemiłe przyjęcie.
Ps. Ciasto truflowe wkrótce pojawi się u mnie :)
-
2012/01/26 11:08:37
Kochana to mieliscie przemiłe spotkanie:) W takim towarzystwie chętnie zjadłabym muffinkę ...zwłaszcza tak pyszną:)
-
2012/01/26 14:40:30
Też bym chętnie wpadła z wizytą nie raz, tylko za daleko mieszkam:-) Mogę się jedynie wpatrywać w monitor z tymi wspaniałymi zdjęciami:-) myśle że nikt by się nie oparł Twoim pysznościom:-)
-
2012/01/26 17:26:57
Oj, to zdecydowanie moje smaki ! Podkradam jedną albo dwie :)
-
2012/01/27 09:58:24
Lubie takie smaki! I jakie ladne papilotki masz! :)
-
2012/01/29 20:36:06
muffinki z jabłkiem - to brzmi smakowicie. Chyba nici z mojej diety - jutro zrobię na deser według tego przepisu.
Pozdrawiam
Agnieszka
-
Gość: Karolina, 87-205-31-80.ip.netia.com.pl
2012/02/12 17:21:48
Zrobiłam przed chwilą te muffinki. Nie wyrosły mi tak ładnie i przywarły do papilotek dosyć mocno.
Czy ciasto ma być takie leiste czy może za mało czegoś dałam? A może w ogóle za mało ciasta wlałam do foremek? Czekam na dobre rady...!
-
2012/02/12 18:36:46
Karolino jeśli dałaś dokładnie takie proporcje jak w przepisie to ciasto nie powinno być zbyt rzadkie. Jedną z przyczyn mało wyrośniętych papilotek może być to, że je za bardzo wymieszałaś. Pamiętaj, że robimy to widelcem i w cieście powinny być jeszcze grudki (tak jak w przepisie - mieszamy niezbyt dokładnie). Ja wlewam zazwyczaj do 3/4 wysokości papilotek (przynajmniej z tymi papilotkami tak robię). Jeśli przywarły to wina może leżeć po stronie papilotek (te na zdjęciu też lekko przywierają).