sto kolorów kuchni

Blog przeniesiony: http: stokolorowkuchni.blogspot.com

Wpis

sobota, 02 marca 2013

Scones z suszonymi owocami

Kolejne scones z przepisu Deli Smith.  Kolejne udane ¶niadanie.  Dzieci zachwycone, m±ż też.  Wiem, że s± mamy, które rano wstaj± do sklepu po ¶wieże bułeczki na ¶niadanie.  Ja jednak wolę wstać rano i upiec takie bułeczki sama.  Tym bardziej, że zrobienie ich zajmuje kilka minut i wiem co podaję dzieciom.  A do tego ten zapach, którego już kupić nie można.

 

scones z owocami

 

Składniki:

  • 225 m±ki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki drobnego cukru
  • 50 g suszonych owoców (u mnie żurawina)
  • 75 g masła
  • 1 jajko
  • 3 - 4 łyżki mleka

 

scones z owocami

 

Wykonanie:

Piekarnik nagrzać do 220 stopni.  Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.

M±kę, cukier, proszek i masło przełożyć do miski.  Wyrobić palcami.  Dodać suszone owoce i wymieszać.  Następnie dodać lekko roztrzepane jajko i 3 łyżki mleka.  Wymieszać.  Je¶li ciasto jest zbyt suche (moje nie było) dodawać po 1 łyżeczce mleka.  Szybko zagnie¶ć ciasto i rozwałkować na grubo¶ć 2 cm.  Wyci±ć bułeczki i ułożyć na blasze.  Piec 12 - 15 minut w górnych partiach piekarnika.  Lekko ostudzić przed podaniem.

 

scones z owocami

 

scones z owocami

Print

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
kabamaiga
Czas publikacji:
sobota, 02 marca 2013 08:39

Komentarze

Dodaj komentarz

  • dyrdymalki napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/02 09:25:15:

    mniam, smakowite!

  • zawszeewelajna napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/02 09:44:27:

    Kabu¶, jakie te zdjęcia.... dekadenckie... Filiżanki zdaj± się lewitować... Scones w moim przypadku tylko raz w Lond. u przyjaciół - były pyszne z dżemem truskawkowym... - ale... nie wiem czemu ich porowaty kształt nie przemawia do mnie

  • Go¶ć agateq napisał(a) z *.static.enf.pl komentarz datowany na 2013/03/02 09:47:56:

    Odk±d poznałam scones, przepadłam^ :))

  • oluus90 napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/02 10:10:16:

    decyzja zapadła, robię!

  • nathalia8 napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/02 10:31:58:

    bardzo apetyczne:)ale zworce rowniez uwage na twoja porcelane ktora jest przepiekna!

  • Go¶ć Asia napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2013/03/02 10:40:55:

    Nigdy nie robiłam, pora to nadrobić :) brzmi ¶wietnie :)

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/02 13:01:21:

    Karolciu smakowite zdjęcia .... ¶miało można Cię nazwać Mistrzyni± sconesów ....bo tyle ich już u Ciebie,a co kolejne to bardziej smakowite:) pozdrawiam

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/02 14:59:12:

    wiele razy o nich czytałam a jeszcze nie robiłam ;)

  • kamciss napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/02 21:34:51:

    Pysznie wygl±daj± :)

  • ogrodybabilonu napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/03 08:42:33:

    Smakowity pocz±tek dnia!

Dodaj komentarz

Kalendarz

Grudzień 2016

Pn Wt ¦r Cz Pt So Nd
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Wszystkie zdjęcia s± moj± własno¶ci±. Kopiowanie i umieszczanie w innych miejscach jest odpłatne.




Kontakt: kabamaiga@gmail.com


Teraz w kuchni


Można mnie tutaj znaleĽć

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Top Blogi

Smaczneblogi.pl