Wpis

piątek, 31 stycznia 2014

Babeczki z jabłkami

Dawno nie robiłam nic słodkiego.  Na wizytę moich siostrzenic nie mogło jednak zabraknąć czegoś małego do przegryzienia.  Dziewczynki z przyjemnością zjadły babeczki, chociaż krem twarożkowy smakował nie wszystkim.  Przepis pochodzi z książki "Babeczki słodkie i pikantne" wyd. Weltbild.

 

babeczki z jabłkami

 

Składniki (na 10 - 12 sztuk):

  • 120 g masła w temperaturze pokojowej
  • 100 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 120 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 jabłka

 

  • 100 g sera śmietankowego
  • 60 g masła
  • 200 g cukru pudru
  • jabłko do dekoracji

 

Wykonanie:

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.  Formę do muffinek wyłożyć papilotkami.  Masło utrzeć z cukrem pudrem, aż będzie puszyste.   Dodawać po jednym jajku nie przerywając ubijania. Mąkę wymieszać z proszkiem i cynamonem.  Dodać do masy maślanej i wymieszać.  Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Wymieszać z masą i przełożyć do papilotek.  Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut, do suchego patyczka.  Babeczki wyjąć z foremek i odstawić na kratkę do przestygnięcia.

Przygotować krem.  Serek i masło utrzeć razem z cukrem.  Posmarować kremem babeczki.  Można udekorować cząstkami jabłek.

 

 

 

babeczki z jabłkami

Print

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
kabamaiga
Czas publikacji:
piątek, 31 stycznia 2014 09:38

Komentarze

Dodaj komentarz

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2014/01/31 09:41:12:

    porywam jedną do kawy :)

  • edyta_rosner napisał(a) komentarz datowany na 2014/01/31 09:46:21:

    Dawno nie piekłam słodkich babeczek...
    Twoje są uroczo przybrane :)

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2014/01/31 15:09:40:

    Bardzo piękne Ci wyszły! Pozdrawiam cieplutko!

  • Gość Magda C. napisał(a) z pc10-48.chomiczowka.waw.pl komentarz datowany na 2014/02/02 19:08:32:

    Śliczne babeczki :)

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/08 07:56:36:

    Wyglądają smakowicie:) ..... co do kremu zaś to przyznam szczerze, że jeszcze nie zdarzyło mi się zrobić muffinek z kremem ... a przecież tak ładnie to wygląda:)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Listopad 2014

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...



Kontakt: kabamaiga@gmail.com


Teraz w kuchni




Można mnie tutaj znaleźć

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

my foodgawker gallery

Top Blogi

Smaczneblogi.pl