sto kolorów kuchni

Blog przeniesiony: http: stokolorowkuchni.blogspot.com

Wpis

piątek, 24 października 2014

Serniko-brownie z dynią

Nie wiem dlaczego, ale byłam przekonana, że tego typu ciasto już pokazywałam na blogu.  Kiedy jednak wszystko przeszukałam, okazało się, że byłam w błędzie.  Owszem serniko-brownie było, ale nie z dynią. Nadrabiam więc zaległości i pokazuję obłędne brownie.   Zainspirował mnie wpis na Orangen Mond

sernikobrownie_dyniowe_aa

 

Składniki:

  • 250 g puree z dyni
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 80 g sera
  • 1 jajko
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 200 g masła
  • 3 jajka
  • 150 g cukru
  • 75 g mąki
  • 30 g kakao
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Wykonanie:

Puree dyniowe, ser, 1 jajko i 2 łyżki cukru zmiksować z przyprawami i serem.  Odstawić.  Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce i odstawić do przestudzenia.

Masło utrzeć.  Następnie dodawać po jednym jajku cały czas ucierając.  Dodać cukier i czekoladę i ponownie ucierać.  Na koniec dodać przesianą mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem.  Wymieszać masę.  Formę do brownie (23 cm) wyłożyć papierem.  Na spód wlać masę czekoladową.  Na wierzch wylać masę dyniową.  Przemieszać po wierzchu łyżką lub nożem, aby delikatnie wymieszać dwie warstwy.  Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec przez około 40 minut.

 

sernikobrownie_dyniowe1aa

Print

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
kabamaiga
Czas publikacji:
piątek, 24 października 2014 10:00

Komentarze

Dodaj komentarz

  • bea.w.kuchni napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/24 20:00:47:

    Wyglada fantastycznie!!! Nie wiesz, ile bym dala za kawalek takiego cudenka... :)
    (podpisuje sie pod 'problematyka' blogowych publikacji - tez czasami juz nie do konca jestem pewna, czy cos juz na blogu bylo czy jednak nie... ;))

    Pozdrawiam serdecznie!
    I raz jeszcze dziekuje :)

  • Gość ursa napisał(a) z *.north.dsl.telkomsa.net komentarz datowany na 2014/10/24 20:43:36:

    No właśnie.....haha.......a ja dziś myszkowalam u ciebie o 8-ej rano w zupach... ile to dyniowych masz u siebie i czy podesłać Ci moją......hihi.....wszak u Bei są "dni dyniowe", więc może coś by podpasowało......hihi..... ale dalej po dyniowych przepisach już nie poleciałam, bo mus było wyjść z domu....... A to Twoje brownie upiekło się SUPER !..... drugie zdj. z góry jest BOMBOWE! gdyż...hahaha... "żółte w czarnym"=kwadracik ....i.... "czarne w żółtym"=kółko......o kurcze, jakbyś brownie pocięła w trójkąty...hihihi... to byłby : chopaś i dziewuszka......hahaha........ takie znaczki na toaletach...ups!!
    buziaki, ursa, kpd........jutro dam Ci w emailu moją zupe i inne dyniowe smaki, może się nadadzą do "banerka dyniowego"......albo nie, bez znaczenia...haha..U

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/25 08:06:02:

    wygląda mega apetycznie

  • gin86 napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/25 22:19:15:

    Też mi się takie marzy... Cudowne :)

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/26 13:09:03:

    Karolciu uwielbiam ten dyniowy kolor w wypiekach:) .... a serniko - brownie ciągle przede mną:)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Wrzesień 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Kopiowanie i umieszczanie w innych miejscach jest odpłatne.




Kontakt: kabamaiga@gmail.com


Teraz w kuchni


Można mnie tutaj znaleźć

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Top Blogi

Smaczneblogi.pl